Drewniany wałek z rączką służący do wyrównywania ciasta ułożonego w blaszce do pieczenia. Dzięki niemu wypiek będzie równomierny gdyż ciasto przygotowane w ten sposób będzie jednolitej grubości.
Szerokość wałka: 7,5 cm +-5%
Średnica wałka: 5,5 cm +-5%